Domaine Montcabrel Cazedarnes
Vins Cazedarnes
Au cœur du Saint-Chinian, à Cazedarnes, Montcabrel pour les amoureux du vin !
Les cuvées du Domaine Montcabrel incarnent l’identité du terroir. Tradition familiale, précision du geste, sélection parcellaire : chaque bouteille révèle une histoire et une émotion unique. Le tout en BIO évidemment !
Un vin façonné par cinq générations
Depuis 1892, cinq générations se succèdent sur les terres de Cazedarnes. La famille Calmette cultive la vigne avec patience, exigence et passion. En 2024, le domaine franchit une nouvelle étape : certification Bio, mise en bouteille au domaine et modernisation complète de l’image des cuvées.
Le vignoble s’étend sur 15 hectares et cinq communes emblématiques : Cazedarnes, Cazouls-lès-Béziers, Puisserguier, Cébazan et Pierrerue. Les sols argilo-calcaires offrent un terroir d’une grande richesse, idéal pour l’expression des cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault et Viognier.
Visites & Dégustations au Chai
Le mieux pour en parler ? Les goûter.
Un moment simple, vrai, et surtout… gourmand. On vous attend !
Le Domaine Montcabrel vous accueille pour une expérience authentique au cœur de la cave particulière. Horaires : du lundi au samedi, 8h‒12h et 14h‒17h. Un moment privilégié pour découvrir nos cuvées, comprendre notre savoir-faire et rencontrer la famille qui fait vivre le domaine. On vous attend !